La cérémonie du thé

A la confluence de la Chine et du Japon

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Par Grégoire Noyelle

Le thé, d’origine chinoise, a suivi un long parcours depuis plus de 5000 ans. Ce sont les bonzes japonais qui le ramenèrent sur l’île. Voyage dégustatif…

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La cérémonie du thé chinois

L’art de maîtriser le temps

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Par Grégoire Noyelle , Stéphane Robidou

A chaque instant, il nous est donné de redécouvrir les trésors artistiques et culturels de la Chine ancienne. La cérémonie du thé, appelée Gong Fu Cha, est l’un de ces joyaux. Dégustation…

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La maison de thé chinoise

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Par Norman Gil , Hippolyte Germain

A l’âge de 50 ans, Hippolyte Romain découvre le monde du thé lors d’un voyage en Chine. Cet aventurier, artiste et saltimbanque, qui avait jusque-là travaillé dans la mode, se met alors à partager son amour pour le thé. Il nous accueille au cœur de Paris

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Le Cercle de Bronda (3e volet)

Comment doser le thé ?

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Par Jean Montserren

Quels sont les éléments qui entrent en ligne de compte dans la préparation de votre thé ? Le choix de l’eau, des ustensiles, du moment, les caractéristiques de votre thé, la qualité des invités… mais également quatre éléments premiers : le rapport entre l

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L’art de la terre

Les Théières de Yixing

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Par Philippe Rossignol

Les théières de Yixing ont acquis leur réputation depuis plusieurs siècles. C’est la savante alchimie des terres cuites attribuée au savoir-faire des maîtres potiers de la région qui en est la cause.

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L’univers du Ki

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Par Ailing Kuang

Puisque le ki est partout, en tout, difficile de dresser la liste de ses manifestations et de ses applications. Entrouvrez, l’espace d’un article, les portes du ki, et découvrez son rôle primordial dans les disciplines artistiques traditionnelles japonais

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Le cercle de Bronda

Goûtez le plaisir du thé

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Par Jean Montserren

Quels sont les éléments qui entrent en ligne de compte dans la préparation de votre thé ? Le choix de l’eau, des ustensiles, du moment, les caractéristiques de votre thé, la qualité des invités…

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Le cercle de Bronda

Goûtez le plaisir du thé

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Par Jean Montserren

Quels sont les éléments qui entrent en ligne de compte dans la préparation de votre thé ? Le choix de l’eau, des ustensiles, du moment, les caractéristiques de votre thé, la qualité des invités... mais également quatre éléments premiers : le rapport entre

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Arts de vie

Du feng shui aux arts floraux

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Par La Rédaction

Les pensées orientales insistent sur "l'ici et maintenant". Ainsi, chaque minute qui passe est un instant d'éternité. Il nous appartient donc d'insuffler à chaque geste du quotidien cette présence d'éternité.

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Le goût de l’éveil

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Par Jean Montserren

Mes Maîtres de thé m’ont enseigné qu’un homme se révèle à sa façon de préparer et de boire le thé...

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