En 2004, Chantal DUFAG donne un métier à son sens le plus développé : l’odorat. Parfumeur aromatologue, elle invite à prendre conscience de la dimension infinie des odeurs, et guide chacun à sentir les huiles essentielles pour ressentir leur pouvoir évocateur. Elle anime des ateliers olfactifs: « l’Essence du masculin » ou « Le Mystère des Parfums de l’antiquité » né d’une rencontre avec la guide V. Petruzzi.

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